Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fast food, pollo frito, pechuga, carne y piel y empanado.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	55.45 g	55.45%
La energía (calorías)	230 kcal
Energía (julios)	963 kJ
Proteína	23.51 g	23.51%
lípido total (grasa)	12.44 g	12.44%
Ceniza	2.58 g	2.58%
Hidratos de carbono, por diferencia	6.03 g	6.03%
Fibra, dietética total	0.1 g	0.1%
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	6.32 g	6.32%
Calcio, Ca	45 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.72 mg
El magnesio, Mg	26 mg	0.03%
El fósforo, P	230 mg	0.23%
Potasio, K	282 mg	0.28%
Sodio, Na	657 mg	0.66%
Zinc, Zn	0.92 mg
Cobre, Cu	0.064 mg
El manganeso, Mn	0.115 mg
El selenio, Se	29.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.104 mg
Riboflavina	0.228 mg
La niacina	7.869 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.167 mg
La vitamina B-6	0.263 mg
El folato, el total de	21 µg
Ácido fólico	10 µg
El folato, comida	11 µg
El folato, DFE	28 µg
La colina, el total de	78.9 mg	0.08%
betaína	6.3 mg	0.01%
Vitamina B12	0.31 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	10 µg
retinol	10 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	32 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.48 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.01 mg
Tocoferol, gamma	0.51 mg
Tocoferol, delta	0.02 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0.09 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.1 µg
Vitamina D	5 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.316 g	3.32%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.005 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.002 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.015 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.008 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.111 g	0.11%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.018 g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.18 g	2.18%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.04 g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.892 g	0.89%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.026 g	0.03%
22: 0 ácido graso saturado	0.015 g	0.02%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.006 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.011 g	6.01%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.032 g	0.03%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.494 g	0.49%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.024 g	0.02%
18: 1 indiferenciada	5.214 g	5.21%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.099 g	0.10%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.01 g	0.01%
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.005 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.066 g	2.07%
18: 2 indiferenciada	1.657 g	1.66%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.244 g	0.24%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.001 g
20: 2 n-6 c, c	0.012 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.022 g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.052 g	0.05%
20: 5 n-3 (EPA)	0.001 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.013 g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.005 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.003 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.192 g	0.19%
Colesterol	92 mg	0.09%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg